Ini Dia Olahan Ayam Dari Negara Jepang!

Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani bagi manusia, hampir di setiap negara di seluruh dunia memiliki olahan ayam di negaranya masing-masing misalnya saja olahan ayam dari negara Jepang. Negara Jepang memang memiliki banyak tempat wisata yang indah, akan tetapi makanannya juga tidak kalah lezat. Salah satu olahan makanan yang ditemukan di negara Jepang adalah olahan ayam. Di bawah ini ada berbagai menu olahan ayam dari negara Jepang. Penasaran apa saja? Yuk disimak!

1. Oyakodon

Oyakodon ini merupakan makanan khas Jepang yang dibuat dari bahan dasar ayam fillet, telur, dan juga nasi. Cara memasak oyakodon ini sangat mudah. Ayam fillet yang sudah dipotong-potong kemudian ditumis bersama irisan bawang bombay, mirin, dashi, sake, dan kecap asin. Setelah daging ayam sudah matang, tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan masak hingga matang lalu tata di atas nasi hangat. Biasanya oyakodon ini disajikan Bersama taburan daun bawang dan juga biji wijen. Rasa dari oyakodon yang gurih dan juga creamy ini pasti membuat kamu ketagihan

2. Yakitori
Tidak hanya Indonesia saja yang memiliki sate khas. Negara jepang juga memiliki sate khas Jepang yang dapat dengan mudah ditemui di pinggir jalan maupun di kedai makanan kota-kota Jepang. Yakitori sendiri merupakan potongan daging ayam dan daun bawang yang dimasak dengan cara dipanggang. Yakitori ini selama masa dipanggang maka akan diberikan bumbu seperti saus tare dan bumbu lainnya. Sate Yakitori ini biasanya menjadi makanan ringan yang disajikan Bersama minuman hangat

3. Chicken Katsu
Pastinya kamu tidak asing dengan makanan yang satu ini yaitu chicken katsu. Chicken katsu merupakan dada ayam yang sudah fillet kemudian dibumbui lalu dibaluri dengan telur dan tepung roti lalu digoreng hingga keemasan. Tekstur dari chicken katsu sendiri garing pada bagian luar dan lembut di bagian dalam. Chicken katsu ini biasanya disajikan bersama dengan siraman saus khusus yang berwarna kecoklatan atau cocolan mayonaise dan saus sambal lalu dihidangkan dengan nasi putih hangat dan salad sayuran seperti kola tau wortel


Itulah beberapa olahan masakan jepang yang terbuat dari Ayam. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu hidangan di atas?